B52 cocktail chắc hẳn là một thức uống quá quen thuộc với những tín đồ “nhâm nhi” thức uống có cồn. Với hương vị và cách uống đặc biệt B52 là loại cocktail phổ biến cả ở Châu Á và Châu Âu, cùng Thanh Mai Concept hiểu hơn về ý nghĩa và mọi thứ về B52 ngay trong bài viết này nhé!
B52 Cocktail – Hương vị lôi cuốn và đầy quyến rũ
B52 Cocktail là gì? B52 cocktail là một loại rượu được pha chế bởi 3 tầng nguyên liệu hoà quyện giữa hương vị cà phê, chút béo của rượu Baileys Irish Cream và chút vị chua của mùi cam Le Grand Marnier, ngoài ra nó gây ấn tượng bởi cách uống “cháy bỏng” đặc biệt.
Tuỳ vào thành phần rượu, các biến thể mà loại cocktail này sẽ có nồng độ khác nhau, rượu B52 có nồng độ cồn trong khoảng 20 – 29%. Mức nồng độ này với dung tích của B52 thì đây là một loại rượu khá nặng, nên lưu ý không uống quá nhiều bạn nhé!
Năm 1970, tại Banff Springs Hotel ở Banff, Alberta, Canada, Peter Fich là một Bartender nổi tiếng đã sáng tạo nên loại cocktail này, 1 ly cocktail B52 có 3 tầng nâu, trắng, vàng và được đặt theo tên của ban nhạc The B-52’s, tất nhiên đây là một giả thuyết được lưu truyền rộng rãi.
Các hương vị của B52 được hoà quyện tạo nên dư vị trên đầu lưỡi của người uống, là một hương vị tuyệt với gây lưu luyến.
3 tầng hương vị hoà quyện tạo nên sự “bùng nổ” trên đầu lưỡi
Thành phần của B – 52 Cocktail
Để pha chế được 1 ly cocktail B52, Bartender sẽ sử dụng 3 loại rượu đặc trưng, rót chậm vào thành ly gồm:
- – 15ml rượu mùi cà phê Kahlua
- – 15ml rượu Baileys Irish Cream tạo nên vị sữa, có chút béo
- – Rượu Le Grand Marnier rót đến miệng ly
Một ly cocktail B52 hoàn chỉnh có cả hương vị và hình thức chuẩn: 3 tầng được phân tách rõ ràng theo thứ tự bên trên, các tầng không bị hoà quyện vào nhau
Cách uống B52 Cocktail
B52 cocktail được thưởng thức tho nhiều cách khác nhau, có người lựa chọn uống hết từng lớp cocktail một, có người lại thích khuấy đều, có người lại thích cho thêm đá rồi mới thưởng thức.
Tuy nhiên có một cách uống cocktail B52 được giới trẻ rất ưa thích bởi sự thú vị của nó, cách uống này cũng giúp B52 nổi danh bơi sự lôi cuốn, nóng bỏng và mạnh mẽ, các Bartender thường gọi cách uống này là Flaming cocktail B52
Theo cách uống này, Bartender sẽ đốt lửa trên bề mặt rượu sau đó bạn sẽ dùng ống hút để uống 1 hơi đến hết ly.
B52 Cocktail và những biến thể
Với hương vị đặc biệt của mình B52 trở nên phổ biến ở cả châu Á và Châu Âu, người dùng rượu cũng mix lại loại rượu này phù hợp với khẩu vị yêu thích của mình, chỉ một sự thay đổi nhỏ trong nguyên liệu B52 sẽ cho một hương vị hoàn toàn mới, vì vậy các biến thể của B52 Cocktail cũng được sáng tạo nhiều hơn, dưới đây là những biến thể ngày càng phổ biến:
- – Flaming B52: B52 thường được phủ thêm một lớp Rum mỏng để dễ đốt cháy hơn.
- – B-51: Rượu mùi cam sẽ được thay thế bằng rượu mùi hạt phỉ Frangelico
- – B-52 in the desert: Rượu Tequila được dùng thay cho Irish Cream
- – B-53: Dùng rượu Vodka thay thế cho vị béo của Irish Cream
- – B-54: Dùng rượu mùi Amaretto thay cho rượu mùi cam
- – B-55: Dùng Absinthe thay cho rượu mùi cam
- – B-57: Dùng Schnapps bạc hà thay cho cho Irish Cream
Moon Bar & Grill – Nơi “tâm trạng tan chậm” ở Buôn Ma Thuột
Rượu B52 là một loại rượu được yêu thích bởi giới trẻ, hy vọng qua bài viết này bạn có thể hiểu hơn về loại rượu này cùng như có cho mình một nơi để thưởng thức và gửi gắm tâm trạng khi cần.
Tại Buôn Ma Thuột, có một Rooftop là “nơi đi trốn” lý tưởng cho những ai thích “nhâm nhi” tâm trạng của mình sau 1 ngày dài mệt mỏi bon chen với cuộc sống ngoài kia. Moon Bar & Grill nằm trên tầng thượng của Thanh Mai Hotel, ngắm trọn khung cảnh thành phố Buôn Ma Thuột.
Thức uống ngon, khung cảnh đẹp, một người tri kỷ cùng với một tâm trạng đang tan chậm cuối ngày, chần chừ gì mà chưa đến Moon Bar & Grill tại địa chỉ Tầng 4, Thanh Mai Hotel, 27/05 Lý Tự Trọng, Phường Tân An, Tp. Buôn Ma Thuột
