Cocktail không đơn thuần là pha và trộn, cocktail không hẳn là một loại đồ uống bởi nó còn là một nghệ thuật kết hợp hương vị và màu sắc để tạo ra một trải nghiệm độc đáo. Trong bài viết này, Moon Bar & Grill sẽ giới thiệu cho bạn 10 loại cocktail nhẹ và nặng phổ biến nhất, để bạn có thể tự tay làm tại nhà trong dịp hè này hoặc tự tin order nếu lần đầu đi bar nhé!
Cocktail là gì và bắt nguồn từ đâu?
Cocktail được cho là đã xuất hiện từ thế kỷ XIV nhưng mãi đến thế kỷ XIX, cocktail mới được công nhận và trở nên phổ biến rộng rãi trong giới. Cocktail được biết đến nhiều hơn khi bộ luật cấm buôn bán rượu có hiệu lực kể từ 1920 ở khắc các nước Châu Âu. Từ đó, cocktail đã trở thành một phần quan trọng của văn hóa ẩm thực và giải trí lúc bấy giờ.
Cocktail là một loại đồ uống hỗn hợp được tạo thành từ việc pha trộn các loại rượu, nước trái cây, đường và các thành phần khác nhau. Từ “cocktail” được cấu thành từ từ “cock” và “tail”, chúng có nghĩa là cái đuôi của con gà trống. Kể từ đó, có khá nhiều giai thoại được truyền miệng qua hàng thập kỷ xoay quanh các loại cocktail.
Thư giãn với các loại cocktail nhẹ
Đối với phái nữ, thì việc lựa chọn cho mình những ly cocktail nhẹ không những tôn lên vẻ đẹp phóng khoáng của người phụ nữ hiện đại, mà còn cho thấy được sự nữ quyền ẩn sau đó. Với 5 ly cocktail siêu nhẹ nhàng dưới đây sẽ đưa hội chị em đến những phút giây thư giãn đúng nghĩa.
#1: Gimlet Cocktail
Gimlet Cocktail là một loại cocktail nhẹ và sảng khoái, được pha chế từ rượu gin và nước chanh tươi. Đây là một loại cocktail đơn giản nhưng vô cùng thú vị, mang đến hương vị trái cây và chua chua của nước chanh kết hợp với hương thơm chan chát của rượu gin. Gimlet Cocktail thích hợp để thưởng thức trong những buổi tiệc ngoài trời hoặc khi bạn muốn thư giãn sau một ngày làm việc căng thẳng.
#2: Daiquiri Cocktail
Daiquiri Cocktail là một loại cocktail nhẹ và tươi mát, pha chế từ rượu rum, nước chanh và siro. Đây là một loại cocktail có xuất xứ từ Cuba, mang đến hương vị ngọt ngào và chua chua của nước chanh kết hợp với hương thơm của rum. Daiquiri Cocktail thường đẹp trang trí bằng một lớp đá bào lót ở bên dưới để tạo nên điểm nhấn nhá cho ly cocktail.
#3: The Paloma Cocktail
The Paloma Cocktail là một loại cocktail trái cây, được pha chế từ rượu tequila, nước ép bưởi và soda. Đây là một loại cocktail có xuất xứ từ Mexico, mang đến hương vị tươi mát và ngọt ngào của quả bưởi kết hợp với hương thơm của rượu tequila. The Paloma Cocktail thích hợp với các cô gái ưu thích sự ngọt ngào. Mách nhỏ với bạn rằng loại cocktail có vị khá giống với Margarita, nếu bạn yêu thích Margarita thì bạn cũng sẽ mê điếu đổ trước hương vị bay bổng của The Paloma Cocktail.
#4: Tom Collins Cocktail
Tom Collins Cocktail là một loại cocktail nhẹ nhưng cực kỳ sảng khoái, được pha chế từ rượu gin, nước chanh, đường và soda. Đây là một loại cocktail đơn giản nhưng vô cùng thú vị, mang đến hương vị trái cây chua chua của nước chanh kết hợp với rượu gin. Tom Collins Cocktail là loại cocktail khá đơn điệu, để gạt bỏ đi sự đơn điệu này chỉ có thể nhờ vào tài năng sáng tạo trong cách trang trí của bartender.
#5: Mojito Cocktail
Mojito Cocktail là một loại đồ uống thường được bắt gặp khá nhiều trong các khu nghỉ dưỡng. Bởi đây là loại cocktail khá thân thuộc với phụ nữ Việt Nam. Mojito Cocktail có hương vị ngọt thanh và cực thanh mát nên chúng rất được lòng hội chị em. Vị cồn có trong loại thức uống này tương đối nhẹ, đủ để phái đẹp giải tỏa cơn khát trong mùa hè. Đây là một loại cocktail có xuất xứ từ Cuba, mang đến hương vị mát lạnh và ngọt ngào của lá bạc hà kết hợp với hương thơm của rượu rum.
Thử cảm giác mạnh với các loại cocktail nặng
Aygu~, đi “chữa lành” bằng nước biển mà không thử qua các loại cocktail nặng này thì thật là tiếc! 5 ly cocktail siêu “nặng đô” này sẽ 3 phần là rượu, 7 phần như 3, đủ để bạn bay bổng theo từng phút giây.
#1: Zombie Cocktail
Theo Wikipedia, Zombie Cocktail được chế biến từ các loại rượu mùi có độ cồn khá mạnh (rượu rum, tequila và vodka). Nó được ra mắt giới mộ điệu vào cuối năm 1934 bởi Donn Beach, sau đó trở nên phổ biến tại Hội chợ Thế giới 1939 ở New York. Zombie Cocktail mang đến hương vị mạnh mẽ và đầy sự lôi cuốn. Chúng rất thích hợp để thưởng thức trong các bữa tiệc không giới hạn và phù hợp với những ai hứng thú với cảm giác mạnh mẽ.
#2: Mai Tai Cocktail
Mai Tai là một trong những đồ uống Tiki nổi tiếng nhất thế giới. Cocktail này đã gây ấn tượng với những người đam mê cocktail và những người hâm mộ Tiki trong nhiều thập kỷ. Nó thậm chí còn trở thành ngôi sao phất lên từ bộ phim “Blue Hawaii” đình đám của Elvis. Mai Tai trong tiếng Ý có nghĩa là “tuyệt vời”, một loại đồ uống mát lạnh đến từ Polynesia. Victor “Trader Vic” Bergeron thường được ghi nhận là người đã phát minh ra đồ uống tại quán bar Trader Vic’s của ông vào những năm 1940, mặc dù có khả năng Donn Beach đã đặt nền móng cho công thức nổi tiếng trong những năm 1930 tại quán bar Don the Beachcomber của ông.
#3: Whisky HighBall
Whisky HighBall là một loại cocktail có phong cách lịch lãm và được pha chế khá đơn giản nhưng cũng nặng đô không kém. Whiskey Highball chỉ bao gồm một số nguyên liệu đơn giản: whisky, nước soda và đá. Đây là một loại cocktail đơn giản nhưng tinh tế, mang đến hương vị đặc trưng và lôi cuốn của rượu whisky. Kể từ thế kỷ XX, Whisky HighBall dần trở nên nổi tiếng trong giới mộ điệu và rất thích hợp để thưởng thức trong những buổi tiệc sang trọng hoặc khi bạn muốn trải nghiệm cảm giác lịch lãm của whisky.
#4: Long Island Iced Tea
Long Island Iced Tea là một loại cocktail cổ điển, có nồng độ cồn khá nặng và được pha chế từ nhiều loại rượu mạnh như rum trắng, vodka, gin và rượu mùi 3 giây. Đây là một loại cocktail có xuất xứ từ Mỹ, mang đến hương vị mạnh mẽ và táo bạo không chỉ dừng lại ở các loại rượu nền cấu thành, mà còn đến từ hương vị của các loại nước trái cây để vị Long Island Iced Tea được ngọt ngào hơn. Long Island Iced Tea có màu hổ phách rất bắt mắt nên được giới mộ điệu khá để ý, song với nồng độ cồn khá cao nên sẽ rất nhanh say ngay từ những lần nhấp môi đầu tiên.
Khám phá Classic Cocktail sau: GIẢI MÃ CƠN SỐT 7 LOẠI CLASSIC COCKTAIL TẠI MOON BAR & GRIL
#5: Cocktail Whisky Sour
Cocktail Whisky Sour là một loại cocktail khá nổi tiếng về nồng độ cồn rất cao. Nó được pha chế từ loại rượu Whisky mạnh nhất. Cocktail Whisky Sour gồm có rượu whisky, syrup đường, nước cốt chanh và đá viên và thường được trang trí bằng 1 lát chanh mỏng bên trên. Cocktail Whisky Sour thích hợp để thưởng thức trong những buổi tiệc hoặc khi bạn muốn trải nghiệm cảm giác mạnh đầy cảm xúc của dòng rượu whisky mang lại.
Quả thật, cocktail không đơn thuần là pha và trộn. Cocktail chính là cuộc sống. Nhưng cocktail làm người ta say mê còn cuộc sống lại khiến người ta ê chề! Vừa rồi là 10 loại cocktail nhẹ và nặng rất đáng để bạn thử trải nghiệm trong mùa hè này. Dù bạn thích những loại cocktail nhẹ nhàng mà sảng khoái hay những loại cocktail mạnh mẽ mà quyến rũ, bạn đều có thể tự tay pha chế và thưởng thức chúng một cách dễ dàng. Đừng quên tận hưởng những khoảnh khắc thú vị cùng các loại cocktail tuyệt vời này ngay tại Moon Bar & Grill – rooftop độc quyền phố, nằm tại tầng 4 của Khách sạn Thanh Mai nhé!